قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مؤخراً ...

قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مؤخراً بالتحقيق في الكافيين المضاف للأطعمة وتأثيرها على الأطفال والمراهقين بعدما انتشرت علكة الكافيين في الأسواق.وتعمل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بحسب مانشر على موقع صحيفة "سي بي سي نيوز" الأمريكية بالكشف على سلامة مشروبات الطاقة بناءاً على تقارير المستهلكين لها من حالات مرض ووفاة.
ولم يكتفِ الكافيين بالقهوة والشاي ومشروبات الطاقة وحسب، بل تعدى هذا الحد
ليدخل في العلكة والشيبس.
وبالنسبة للشركة المصنعة لهذه العلكة والتي تدعى "ريغلي" فقد بينت أن هذه العلكة صنعت للأشخاص الذين يبحثون عن أطعمة تحتوي على الكافيين للحصول على الطاقة.حيث تحتوي القطعة الواحدة من هذه العلكة على  40ملغ من الكافيين وهو ما يعادل نصف كوب من القهوة.
لم تهدر شركات الأطعمة وقتها بل قامت بإضافة الكافيين الى الحلوى والمكسرات والتسالي.
وما يثير الذعر في هذه المسألة هو احتمالية تناول الاطفال لحلوى الكافيين الملفتة للانتباه
والذي يشكل خطر على صحتهم بما أن قدرتهم على التعامل مع المنبهات قليلة مقارنة للبالغين.
كما أن لهذه المنبهات تأثير على تطور الجهاز العصبي والقلب لديهم .

"نعاس بعد الغداء" الأسباب والحلول ..

ماذا يقول ذقنك عن صحتك؟

 

يعكس ذقنك صحة الكليتين والمثانة لديك،

فالاحتقان حول الذقن يدل على نشاط عمل الكليتين
نتيجة تعرضك للكثير من التوتر وإلى خلل ما

في مستويات الهرمونات داخل جسمك،
وذلك لأن التوتر الشديد يحفز الغدة الكظرية الموجودة فوق الكليتين

على إفراز هرمون التوتر (الكورتيزول) بكثرة في الجسم.
لذلك حاولي إتباع الطرق السليمة في التخلص من التوتر .

تخلص من الدهون الزآئدة حول الخصر

القواعد الصحية بين الخرافة والحقيقة

 

(1) إن ممارسة التمارين بجهد مكثف أفضل بكثير من ممارستها بجهد متوسط.
إن ممارسة التمارين بجهد مكثف قد يعرضك للإرهاق بشكل سريع ولا يمكنك من حرق السعرات الحرارية المطلوبة، فقد أظهرت دراسة أجريت على 184 سيدة أن المشي بسرعة معتدلة لمدة ساعتين ونصف خلال الأسبوع على مدار سنة كاملة قد حافظ على رشاقتهن دون الحاجة إلى مزاولة أنشطة ذات جهد مكثف.

(2) تعد رياضة المشي من أسهل التمارين الرياضية حيث إن كل ما تحتاج إليه هو حذاء رياضي ومكان مناسب للمشي.
أظهرت الدراسات أن ممارسة رياضة المشي في يوم ضبابي من الممكن أن يعرضك لجلطة قلبية.
لذا لابد من التأكد من صفاء الجو كي تحمي نفسك من التلوث البيئي.

(3) من الممكن أن تعزز جميع الأنشطة الحركية بما فيها الأعمال المنزلية من رشاقتك.
صحيح أن ممارسة الأنشطة الحركية أفضل بكثير من عدم ممارستها ولكن قص العشب على سبيل المثال لن يكون كافيا لتعزيز صحة القلب إذ يفضل ممارسة التمارين لمدة نصف ساعة خلال اليوم
كي تتمكن من تعزيز صحة قلبك فتتجنب بالتالي الإصابة بجلطات قلبية.

(4) تعد السباحة تمرينا مثاليا للمحافظة على الصحة والرشاقة.
تحتوي معظم أحواض السباحة على مادة الكلوراين التي من الممكن أن تعرضك للإصابة بالحساسية أو تعرضك لجلطات خطيرة. لذا إذا كنت تعاني من مشاكل تنفسية كمرض الربو على سبيل المثال فيفضل أن تبحث عن تمارين أخرى غير السباحة تحافظ من خلالها على رشاقتك الجسدية.

(5) يجب الإكثار من تناول الورقيات الخضراء في أي وقت.
إذا كنت تتعاطى أدوية تحميك من تجلط الدم من خلال إبطال مفعول فيتامين (ك)
فيفضل أن تقلل أو أن تتجنب الورقيات الخضراء كالسبانخ والكرنب لأنها تعد مصدرا
غنيا بفيتامين (ك).

(6) يعد انخفاض ضغط الدم أفضل من ارتفاعه.
إن خفض معدل ضغط الدم بنسبة تصل إلى 80/120 قد يفيدك في تجنب الجلطات القلبية ولكن انخفاضه بنسبة أقل من هذه النسبة لن يكون في صالحك لأنك بحاجة إلى كمية إضافية من الضغط لتتمكن من ضخ الدم إلى الأوعية الضيقة مما يسبب الجلطات القلبية والوفاة.

(7) استهلك عناصرك الغذائية من الأطعمة وليس من الحبوب.
إذا كنت شخصا نباتيا لا يتناول البيض أو الحليب فأنت حتما بحاجة إلى المكملات
الغذائية التي تأتي على هيئة أقراص.

(8) يمكنك تخفيف الآلام المزمنة بتناول الأدوية المسكنة كالايبوبروفين.
إن الأدوية المسكنة من الممكن أن تعرضك لآثار جانبية كقرحة المعدة والنزيف الداخلي التي ترتبط بشكل بالغ بالمرحلة العمرية. فقد أشار الخبراء إلى أن معظم وفيات كبار السن حدثت نتيجة تعاطي الأدوية المسكنة التي سببت لهم نزيفا داخليا. لذا إذا كان عمرك فوق السن 65 وتعاني من آلام مزمنة فيجب أن تستشير طبيبك حول تعاطي بدائل أخرى .

الخضروات الذكية ..

فوائد البقدونس للبشرة والوزن الزآئد والكلى

يفضل تناوله بدون تقطيع ..

فوائد لا تتوقعها للبقدونس حول البشرة والوزن الزائد والكلى :
يعد البقدونس من النباتات الأكثر فعالية في علاج العديد من الأمراض، حيث يتمتع بخصائص تجعله مفيدا لصحة البشرة وتنقيتها من الشوائب، كما يساعد في التخلص من الوزن الزائد، والحصول على جسم ممشوق ومتناسق.
والبقدونس من الخضروات الغنية بالعناصر والفيتامينات الضرورية للصحة، علما أن تقطيعه يفقده العديد من العناصر الغذائية والدوائية، لذا يفضل تناول ورقة طازجة منه مع الوجبة الرئيسية، وفي حال الاضطرار إلى تقطيعه، يجب عدم تركه لمدة طويلة، بل ينبغي تناوله فورا، حتى لا تتبخر زيوته المفيدة.

فوائد البقدونس :
يحتوي البقدونس على الكالسيوم وفيتامين "ب" المركب والحديد، وهي عناصر تغذي الغدد المساعدة على تنظيم امتصاص الكالسيوم بالجسم، كما يعد البقدونس مصدرا لكل من المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم.
كما يمتاز البقدونس بأنه غني بفيتامين "أ" وبيتا كاروتين وفيتامين "سي"، إذ ينصح عادة باستخدام البقدونس لعلاج الاحتقان والتهاب الكلى والمثانة، والحصى واحتباس البول، إضافة إلى دور جذوره وأوراقه في الوقاية من أمراض الكبد والطحال، وتخفيف آلام المفاصل، وتنظيم الدورة الشهرية،
وتخفيف الآلام المصاحبة لها.
وبالإضافة إلى ما سبق، يساعد البقدونس كذلك على إزالة الحصى من المرارة إذا تم تناوله مع لتر
من الشاي يوميا، فضلا عن دوره في علاج الأعصاب البصرية والدماغ والجهاز العصبي بأكمله.
أما عصير البقدونس، فيعد منشطا فعلا للأوعية الدموية، خصوصا الشعيرات الدموية والشرايين،
لذا ينبغي أن يؤخذ بكميات محدودة ومخلوطا مع أنواع أخرى من الخضراوات كالجزر أوغيره من العصائر، إذ يساعد في طرد السموم السائلة والمخاط الزائد وتخفيف انتفاخ البطن "الغازات"،
 فضلا عن دوره في الحد من تورم الغدد أو توسعها.

*البقدونس مفيد للكلى والمثانة :
لعلاج حصى المثانة والكلى، يُنصح بشرب كوب من منقوع البقدونس يوميا، أما لمن يعاني من احتباس
في البول، فيُنصح بشرب  كوب إلى كوب ونصف  من مشروب الشاي والبقدونس الساخن كل ساعة،
لكن على النساء الحوامل الحذر من شرب عصير البقدونس تجنبا لحدوث تأثيرات جانبية.

*البقدونس والوزن الزائد :
حيث يعد عصير البقدونس علاجا فعالا أيضا لإنقاص الوزن الزائد والحفاظ على حيوية الجسم
ورشاقته في آن واحد، وذلك عن طريق تناول كوب من عصير البقدونس الساخن صباحاً قبل الإفطار.
ويتم عمل عصير البقدونس بإحضار حزمة من البقدونس وغسلها جيداً ثم تقطيعها ووضعها في إناء به كوبان من الماء ورفعها على نار لدرجة الغليان لمدة 20 دقيقة، ثم تركه لمدة 5 دقائق، والقيام بعدها بتصفيته لعصير فقط ليشرب ساخناً.
فالدراسات تؤكد أن ماء البقدونس يساعد على إنقاص الوزن الزائد، لأنه فعال في إذابة الدهون
 المتراكمة في الجسم، كما أن تناوله على الريق يساهم في تقليل الشهية نحو الطعام.

*البقدونس والبشرة :
للبقدونس دور كذلك في الحفاظ على البشرة، إذ أكد الباحثون أن أوراق البقدونس تحافظ على سلامة البشرة ونقائها، حيث يعالج الرؤوس السوداء، ويسهم في التخلص منها بطريقة آمنة وسهلة،
وذلك باتباع الخطوات الآتية :
أولا : يخفق البقدونس في الخلاط الكهربائي.
ثانيا : تحضير إناء من الماء المغلي .
ثالثا : يوضع البقدونس المخفوق على أماكن الرؤوس السوداء.
رابعا : يعرّض الوجه لبخار الماء وعليه خليط البقدونس لمدة خمس دقائق.
خامسا : فرك الرؤوس السوداء بالبقدونس، وتركه قليلاً على الوجه،
حتى تحصل على بشرة مشرقة ونظيفة.

*تنبيه :
يجب عدم إستبدال الأدوية الموصوفة لك من طبيبك بالنصائح المذكورة،
كما يجب عدم إستخدام أو إيقاف أي علاج إلا بإستشارة طبيبك .