الأحد، 30 يونيو 2013

الزيوت العطرية

كثير من النساء تهتم بعالم الزيوت العطرية ولكن لاتعلم مخاطرها،
حيث يمكن أن تكون هذه الزيوت سامة،
لذا ينبغي حفظها بعيدا عن متناول يدين الاطفال.
إلى ذلك، فإن الزيوت العطرية مثل النعناع والأوكالبتوس
يمكن أن تسبب طفحا جلديا
أو حروقاً كيميائية اذا استخدمت للبشرة الحساسة دون تخفيف.
استشيري دائماً ممارسا مؤهلا للرعاية الصحية قبل استعمال الزيوت العطرية
واتبعي التعليمات بدقة قبل وضعها على الجلد .

الجمعة، 28 يونيو 2013

لا تذهب إلى السرير وأنت غاضب أبداً

كان يقول أجدادنا منذ القدم "لا تذهب إلى السرير وأنت غاضب أو حزين"، فهل هذه مجرد أقاويل ومعتقدات قديمة غير صحيحة ؟
لقد تم إجراء عددا قليلا من الأبحاث والدراسات بشأن هذه القضية لمعرفة مدى صحة هذه المقولة. وأظهرت  دراسة أجريت مؤخرا ونشرت في مجلة "العلوم العصبية" صحة هذه المقولة، إذ وجد الباحثون بأن ذهاب الشخص إلى السرير وهو يحمل مشاعر الغضب والإحباط و المشاعر السلبية،  يعمل على تعزيز تلك المشاعر ويؤدي إلى تفاقمها وبقائها في اللاوعي حيث تحفر في النفس والذاكرة أثناء النوم، بل فهي تبقى مع الشخص حتى حين استيقاظه.
شملت هذه الدراسة مائة وستة أشخاص من كلا الجنسين تم اختيارهم بشكل عشوائي، حيث عرضوا لهؤلاء الأشخاص مجموعة من الصور المختلفة التي أثارت مشاعرهم الإيجابية وبعضها أثارت مشاعرهم السلبية. وبعد ذلك راقب الباحثون ما حدث للأشخاص بعد 12 ساعة من مشاهدة  الصور.
قام بعض هؤلاء الأشخاص بالنوم مباشرة بعد مشاهدة الصور، ومنهم من بقي مستيقظا لفترة. 

قام الباحثون بمراقبة الأشخاص الذين ناموا مباشرة أثناء نومهم وذلك بقياس نشاط الدماغ عن طريق مراقبة حركة العين المتكررة وتقلباتهم وأنينهم أثناء مشاهدتهم للأحلام التي تعرضوا لها في تلك الليلة. أعاد الباحثون عرض الصور على نفس الأشخاص مرة أخرى في اليوم التالي، فوجدوا أن الأشخاص الذين لم يخلدوا إلى النوم مباشرة بعد مشاهدة الصور كانت ردود أفعالهم قوية، أما الأشخاص الذين غطوا في النوم بشكل مباشر لم يتأثروا كثيرا هذه المرة، ولم يلاحظ  عندهم أي فرق في ردود الأفعال في اليوم التالي. مما يؤكد أن النوم يخزن ويحفظ ردود الأفعال العاطفية في الدماغ.
ومن هنا ننصحك بعدم النوم حاملا معك مشاعر سلبية كالغضب أو الخوف أو الحزن.

التمرين التالي يساعدك على تفريغ هذه المشاعر :
استنشق الهواء من أنفك 4 ثوان واحتفظ فيه 10 ثوان وفرغه 5 ثوان. زد المدة مع الحرص أن مدة التفريغ تساوي نصف مدة الاحتفاظ بالهواء في الجسد. تخيل أنك تدخل الراحة والاسترخاء إلى جسدك مع الشهيق وتخرج الأفكار والمشاعر والذكريات السلبية مع الزفير.
طبق هذا التمرين يوميا قبل النوم؛ فقد أثبتت الدراسات أنه من الخطير أن نخزن الأفكار السلبية داخلنا لأنها تخزن في اللاوعي وتؤثر على كل كبيرة وصغيرة في حياتنا، كما أن النوم يستنهض ما خزناه طوال فترة استيقاظنا ويثبته. لذا علينا تطبيق هذا التمرين لنفرغ كل ما خزنا من طاقة سلبية خلال يومنا قبل أن يثبت في اللاوعي. وأن نملأ آخر 45 دقيقة من يومنا بالسعادة والراحة والتفاؤل.
النوم أثناء الشعور بالإستياء والغضب يحافظ على هذه العواطف السلبية في الذاكرة والنفوس .

الخميس، 27 يونيو 2013

الخيار عامل في زيادة الوزن أم خسارته؟


يلعب الخضار دورا مهما من ناحية النظام الغذائي الفردي، خاصة إذا كنت تبحث عن هدف واحد ألا وهو خسارة الوزن، أو حتى إذا كنت تريد تقليل كمية الدهون المشبعة فلا بد أن تلجأ لتضمين أنواع معينة من الخضار في النظام الغذائي الخاص بك.
وعلى الرغم من ذلك إلا أن العديد من الخضار تمتلك عددا من السعرات الحرارية، فضلا عن غنى بعضها بالماء.
ومن بين أنواع الخضار هذه الخيار، وعلى الرغم من احتواء الخيار عددا من السعرات الحرارية إلا أنه لا يمكن زيادة مخزون الخيار المتناول من أجل زيادة الوزن والتأثير على هذه العملية.
وإذا كنت تطمح في زيادة الوزن عن طريق زيادة تناول الخيار، لا بد أن تكون السعرات الحرارية المفرطة الزائدة عن الحد موجودة هنالك.
 وفي الواقع، تنتج السعرات الحرارية المتناولة جراء وجودها في الجسم بشكل كبير من تلك المحروقة من خلال عمليات الجسم المختلفة.
ومن بين عمليات الجسد المساهمة في حرق الدهون كل من ضربات القلب، وعملية التنفس، فضلا عن تلك النشاطات الفيزيائية والحركة التي تسيطر على الشخص من عدة جوانب ونواح.
أما بالنسبة إلى الشخص الذي يريد من الخيار أن يزيد وزنه، فإن عليه تناول الخضار المكون لعدد كبير من السعرات الحرارية جنبا إلى جنب مع الخيار.
ويعد الخيار من الخضار قليلة السعرات الحرارية، لذلك فهو لطالما استخدم في عمليات تخفيض الوزن.
ويساهم نصف كوب من شرائح الخيار في إضافة ما يقارب 8 سعرات حرارية للنظام الغذائي المتبع، وبالنسبة للجزء الأكبر من الخيار، فإنه كما ذكر سابقا يكون الماء، حيث يتكون الخيار لما يقارب 95% ماء، وكان ذلك وفقا لوزارة الزراعة في جورجيا، ويتسبب مثل هذا الأمر في خفض عدد السعرات الحرارية التي يمتلكها الخيار.
وإذا أردت زيادة الوزن فأنت بحاجة لما يقارب 3500 سعرة حرارية، وإن أردت استخدام الخيار لزيادة الوزن فأنت بحاجة لاستهلاك ما يقارب 77 حبة خيار أسبوعيا، لكن تعد مثل هذه العملية صعبة للغاية من هنا ندرك بأن الخيار وحده لا يساهم في زيادة الوزن وحده بل إنما يحتاج لمساعدات إضافية من الأطعمة الأخرى.

الثلاثاء، 25 يونيو 2013

كيف أتجنب التوتر ؟


ينصح الخبراء المرأة التي تعاني من التوتر الدائم سواءً كان بسبب أم لا وذلك لتنعم بجمال طبيعي
وبشرة نضرة بالحصول على قسط كاف من النوم مع الحرص على ممارسة التمارين كالمشي

 أو الهرولة لمدة 30 دقيقة وتناول غذاءً صحي غني بالفواكه والخضروات الطازجة,
والكثير من الحبوب الكاملة فمن شأن ذلك أن يبقى قلبك بصحة جيدة ..
ويكسب بشرتك نضارة أكثر فضلاً عن تقليل التوتر إلى أدنى مستوياته .

الاثنين، 24 يونيو 2013

أبرز الأكاذيب التي تروجها الشركات المصنعة للأغذية

بعض مكونات منتجاتها قد يسبب أمراضاً مزمنة ..
أبرز الأكاذيب التي تروجها الشركات المصنعة للأغذية :
لا يعير معظم الناس أهمية تذكر لمكونات المواد الغذائية المصنعة التي يتناولونها، رغم أن هذه المكونات تحتوي في الواقع على مستحضرات ومواد كيميائية، تضر كثيراً بصحتهم وتسبب لهم
أمراضاً مزمنة قد تهدد حياتهم.
"سليولوز" :

يدخل "السليولوز" في صناعة الكثير من الأغذية كالخبز والبسكويت وغيرها من المخبوزات، إذ يستخدم أحياناً بدلاً من المكونات الأخرى كالدقيق أو الزيت، نظراً لقلة تكلفته، مع العلم أنه مادة سامة وغير صالحة للأكل، بل يعد من مكونات الخشب الرئيسية.
عصير البرتقال :
يقول الخبراء إن الشيء الطبيعي الوحيد في عملية تصنيع عصير البرتقال هي مرحلة العصر فقط،
حيث يوضع العصير الناتج بعدها في قدر ضخم ويتم تفريغ الأوكسجين منه لمنع تبخره، ويمكن أن يبقى العصير في ذلك القدر لفترات طويلة حتى يتمكن المصنع من بيعه على مدار السنة،
وبعد أن يفسد العصير ويفقد طعمه يضعون فيه النكهات الاصطناعية.
" برغر الأمونيا" :
تحرص المطاعم التي تقدم "البرغر" دوماً على التأكيد بأن منتجاتها تخلو من "الأمونيا"، التي تعد
من أهم المواد الكيميائية الأساسية في إنتاج الأسمدة النتروجينية، وتكون في حالتها الطبيعة غاز عديم اللون وذو رائحة قوية، ولكن في حقيقة الأمر معظم هذه المطاعم تستخدمها بنسب محددة لمنع نمو الجراثيم وفساد اللحوم المستخدمة في "البرغر".
التوت المزيف :
تشير الدراسات إلى أن معظم التوت الموجود في الكعك الصناعي والمثلجات هو غير طبيعي،
ويتم صنعه من كمية ضئيلة جداً من التوت الحقيقي إضافة إلى مكونات أخرى.
المواد المضافة :
تستعين معظم مصانع الأطعمة في الوقت الراهن بمستحضرات وخلطات كيميائية من أجل الحفاظ
على المنتجات من الفساد، أو إضافة نكهات لها، أو التسريع في نضجها، أو إطالة مدة الاستفادة منها؛ خصوصاً إذا كانت تلك الأغذية موسمية.
وتكون معظم هذه "المواد المضافة" مضرة بالجسم وتعمل على تراكم السموم في أعضاء جسمه، ومنها ما يتسبب بإصابة الإنسان بأمراض مزمنة.
عصير فواكه مع الحليب :
ينتشر في الأسواق بيع أكثر من نوع من منتجات عصير الفواكه الطبيعية المخلوط بالحليب، كما تكثر الدعايات التجارية حول مذاقه وفوائده الغذائية، حيث يدعي مصنعوا هذه المنتجات احتوائه على عصير الفواكه الطبيعية بنسبة 30%، وحليب خال من الدسم بنسبة 20%، إضافة إلى الماء والسكر وحمض الستريك، وغيرها.
لكن الخبراء يؤكدون أن وجود مادة "البكتين" ضمن المواد الموجودة في العصير،
لجعله ثقيلاً ومركزاً، يدل على استخدام الشركة للنكهات في صناعته مما يزيد من الشكوك
في كون محتويات عصير الفواكه طبيعية 100% .

الأحد، 23 يونيو 2013

لو أنني أملك مليون دولار ..

لو أنني أملك مليون دولار، لتمكنت من تحقيق جميع أحلامي ،
أنت بهذا تخدع نفسك، لأنه من المعروف أن المال لا يجلب السعادة،
كما أن رغباتك تتناسب تناسبا طرديا مع دخلك،
فكلما ازداد الدخل، ازدادت الرغبات معه .