السبت، 18 فبراير 2012

السكر والأطع ـمة ..


*الأطع ـمة السريع ـة في إطلاق السكر*

- الع ـسل.
- المشروبات المع ـلبة.
- الشوكولاته.
- الأرز الأبيض.
- الخ ـبز الفرنسي.
- رقائق الذرة.
- البطاطا المشوية.
- الزبيب.
- المشمش.
- الفاكهة المج ـففة.

*الأطع ـمة المع ـتدلة في إطلاق السكر*
- الفشار.
- رقاقات الذرة.
- الأرز الأسمر.
- المكرونة.

الأطع ـمة الج ـيدة والأطع ـمة الرديئة ..


القائمة التالية ستبين لك الأطع ـمة الج ـيدة التي تساع ـد ج ـسمك على التخ ـلص من السموم , والأطع ـمة الرديئة التي تزيد من نسبة السموم في ج ـسمك .

الأطع ـمة الج ـيدة :

- ع ـصير الفواكه والخ ـضروات.
- الماء.
- الطع ـام الطازج والخ ـضروات النيئة.
- الح ـبوب الكاملة.
- البقوليات والبذور.

الأطع ـمة الرديئة :

- السكر.
- الأطع ـمة المج ـففة.
- الكافيين.
- الخ ـبز الأبيض.
- الملح.
- الفلفل.
- المايونيز.
- الزيوت.

الزع ـتر ..


أكدت الأبحاث الطبية أن للزعتر دوراً عظيماً في القضاء على مختلف الأمراض ،
حيث يحتوي على مواد من شأنها تسكين الألم ، وتنشيط الدورة الدموية ،
كما يحتوي على مواد مقوية للعضلات تمنع تصلب الشرايين ، ومواد مضادة للأكسدة .
كما يحتوي على مادة"الثيمول" التي تعمل على زيادة الشهية ، وقتل الميكروبات ،
هذا بالإضافة لإحتوائه على مادة "الكارفكرول" التي تعد مسكناً ومطهراً للمعدة ،
وطارداً للديدان ، ومبيداً لجراثيم القولون .

الثلاثاء، 14 فبراير 2012

هَـلّ تُـزعِـجُـكـ رآئِـح ــة فَـمْـكـ ؟

إلـيـكـم بـع ــض الـوصـفـآت الـطـبـيـع ــيـة لإزآلـة رآئـح ــة الـفـم :



- نقع 150 جراماً من ورق الريحان في نصف لتر ماء لمدة 15 دقيقة
وبعد التصفية يُستعمل كمضمضة .
- وضع 30 جراماً من الزعتر في لتر ماء وجعله يغلي لمدة 3 دقائق
ثم بعد تبريده يُستمعل للمضمضة .
- للقضاء على رائحة البصل أو الثوم يُؤكل الخس أو البقدونس بعد أكلهما .

الـقـلـق وخ ــطـورتـه ..



توصلت دراسة هولندية إلى أن القلق قد يزيد خطر الإصابة بالجلطة الدماغية والقصور في عمل القلب .
ووجدت الدراسة انه بعد الأخذ في الاعتبار أموراً تتعلق بالعمر ومعدلات الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية
تبين أن معدل الإصابة بالجلطة الدماغية والنوبة القلبية كان 9.6 % لدى 106 مشاركين في الدراسة يعانون
من القلق ، فيما لم تتجاوز هذه النسبة 6.6% لدى المشاركين الـ 909 الآخرين الذين لا يعانون من القلق .

رائـح ــة الـثـوم ..



وجد باحثون أمريكيون طريقة مثلى لتفادي الحرج الناجم عن انبعاث رائحة الثوم من الفم ،
وهي شرب كوب من الحليب طوال فترة تناول وجبة الطعام .
وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أنه خلال اختبارات استخدم فيها ثوم نيء ومطبوخ
تبين أن الحليب يظهر فعالية في " التخفيف إلى حد كبير " من كثافة المواد الكيميائية
التي تتسبب ببقاء رائحة الثوم لفترة طويلة بنسبة 50% .

الاثنين، 13 فبراير 2012

دهـون الـبـشـرة


أسباب زيادة دهون البشرة :

 
غالبا مايكون السبب في زيادة دهون البشرة هو عدم توازن إفراز الهرمونات، حيث أن الغدد الدهنية تحتوي على
إنزيم يساهم أحيانا في تنشيط إفراز هرمون الذكورة وزيادته بصورة كبيرة مما يزيد من إفراز الغدد الدهنية .
و يعد إرتفاع درجة الحرارة وزيادة الوزن من العوامل التي تزيد دهون البشرة .
وينصح لذوات البشرة الدهنية بإختيار الغسول والكريم المناسبين ..
وينصح بغسل الوجه عند التعرض للأتربة والغبار .

الجمعة، 10 فبراير 2012

كـيـف تـخ ــتـآريـن مـلآبـسكِـ ؟؟



- إذا أردت أن تخفي ضخامة الردفين : اختاري الأقمشة الخفيفة الناعمة التي تتناسب مع خطوط الجسم ،
وارتدي الألوان الفاتحة والموديلات القصيرة في الجزء العلوي من الجسم حتى يحدث تناسب بين الجزء العلوي والسفلي .

- إذا كنت ممتلئة ورغبتِ أن تظهري أقل وزناً اختاري الألوان الداكنة مثل البني والرمادي والكحلي
وابتعدي عن الألوان الفاتحة قدر المستطاع ، واختاري الاقمشة الخفيفة التي لاتضفي حجما للجسم ..
وتجنبي اضافة تفاصيل للموديل مثل القصات والاكسسوارات لانها تزيد من حجم الجسم .
 
- إذا كان الخصر صغير الحجم نسبيا فمن الافضل تجنب ارتداء الاحزمة الضيقة .
- إذا كانت أردافك ضخمة (بارزة) تجنبي لبس الاثواب القصيرة .
 

الغ ـيرة



أكدت دراسة تشيكية أن "الغيرة" ليست سلوكاً مكتسباً ولكنها أمر وراثي يولد الانسان به ,
مشيرة إلى أنه قد يكون سبب الغيرة المزمنة نقص المشاعر الايجابية أثناء فترة الطفولة .
وأوضحت الدراسة أن أكثر من ثلث الناس الغيورين يرثون هذا المرض من أهاليهم من الأب أو الأم ,
مؤكدين أن الغيرة يمكن أن تأتي من الشعور بالنقص والحرمان في المشاعر التى عاشها الأنسان في طفولته .

الخميس، 9 فبراير 2012

الكوليسترول وح ـبوب منع الح ـمل ..



إن تأثير حبوب منع الحمل على معدل الكوليتسرول في جسم المرأة يعتمد بشكل أساسي على نوع الحبوب
التي تتناولها وعلى مدى تركيز هرمون الأستروجين والبروجستيرون فيها. فهذه الهرمونات تعمل بشكل عكسي،
حيث يلجأ هرمون الأستروجين إلى خفض معدل الدهون الضارة وزيادة معدل الدهون المفيدة في جسم المرأة ..
بينما يلجأ هرمون البروجستيرون إلى عكس ذلك تماما.
 لذا فإن الحبوب التي تحتوي على هرمون البروجستيرون تعد أفضل .

الأربعاء، 8 فبراير 2012

الطع ـآم والنع ـآس



لماذا نشعر بالنعاس بعد الطعام ؟

بعد تناول الأطعمة خاصة السكرية يفرز الدماغ كمية كبيرة من الناقلات العصبية،
مثل السيروتونين (وهو ما يجعل الناس تشعر بالنعاس)
وإرتفاع نسبة السكر في الدم أعلى من معدلاتها المعتادة.
ومن ثم يقوم البنكرياس بإفرازكمية كبيرة من الأنسولين،
والذي يقوم بتوجيه كمية كبيرة من بروتين التربتوفان من مجرى الدم في الدماغ،
حيث يتم تحويلها إلى مادة السيروتونين التي تجعلنا تشعر بالنعاس
 
كيفية تجنب النعاس بعد الطعام ؟

ينصح بتقليل تناول المواد الغذائية الغنية بالسكروالمعجنات .
وإذا كنت ترغب في النشاط والحيوية فاحرص على تناول
الأطعمة التي لا ترفع نسبة السكر في الدم مثل سلطة الخضاروالمكسرات،
واللحوم والأسماك أو الدجاج .
وتجنب الجلوس في مكان عملك مباشرة بعد تناولك وجبة الطعام،
إن نزهة قصيرة  تساعدك على هضم الطعام بشكل صحيح .
تناول مشروب من عصيرالليمون لتجنب الشعور بالارهاق أوعسر الهضم .

الشآي الأخ ـضر والح ـسآسية ..


يعد الشاي الأخضر  مع أو بدون الكافيين فعال في معالجة الحساسية  المزعجة والتي يمكن أن تسبب مجموعة
من الأعراض ومنها حكة العينين وسيلان الأنف والاحتقان وقصر النفس والربو. حيث يحتوي  الشاي الأخضر
على مضادات مكونات الهستامين والتي تقلل من أعراض الحساسية، والهيستامين هي مادة كيميائية يفرزها الجسم
عند التعرض للحساسية.

اقضِ بَع ـض الوقت مع نفسكـ :


خصص لك كل يوم خمس دقائق من الوقت الهادئ كل صباح  لكي " تكن مع نفسك " فقط ولاتفكر بشيء محدد .
ومن الممكن أن تفتح عينيك أو تغلقهما فليس هذا مهما ، ولكن المهم أن تخصص بعض الدقائق لنفسك فقط .
إن هذه الدقائق البسيطة سوف تساعدك على تحقيق التوازن الكيميائي الحيوي لبقية اليوم ..
والشعور بالاسترخاء النفسي .

الجمعة، 3 فبراير 2012

قلة النوم وتج ـديد الخ ـلايآ


تلاحظ في بعض الأحيان تأثيرات قلة النوم على مظهر جلدك ..
حيث أن عند النوم يكون نشاط الأيض
(التمثيل الغذائي) داخل أجسامنا في ذروته ،
ويعاد تجديد تكوين خلايا الجلد من خلال الإنقسام الخلوي ،
أيضا يزداد معدل تدفق الدم ونشاط المخ بنسبة 200-300%.
لذلك يجب الحصول على عدد ساعات
كافية من النوم للحصول على بشرة صحية .