الأربعاء، 8 فبراير 2012

الطع ـآم والنع ـآس



لماذا نشعر بالنعاس بعد الطعام ؟

بعد تناول الأطعمة خاصة السكرية يفرز الدماغ كمية كبيرة من الناقلات العصبية،
مثل السيروتونين (وهو ما يجعل الناس تشعر بالنعاس)
وإرتفاع نسبة السكر في الدم أعلى من معدلاتها المعتادة.
ومن ثم يقوم البنكرياس بإفرازكمية كبيرة من الأنسولين،
والذي يقوم بتوجيه كمية كبيرة من بروتين التربتوفان من مجرى الدم في الدماغ،
حيث يتم تحويلها إلى مادة السيروتونين التي تجعلنا تشعر بالنعاس
 
كيفية تجنب النعاس بعد الطعام ؟

ينصح بتقليل تناول المواد الغذائية الغنية بالسكروالمعجنات .
وإذا كنت ترغب في النشاط والحيوية فاحرص على تناول
الأطعمة التي لا ترفع نسبة السكر في الدم مثل سلطة الخضاروالمكسرات،
واللحوم والأسماك أو الدجاج .
وتجنب الجلوس في مكان عملك مباشرة بعد تناولك وجبة الطعام،
إن نزهة قصيرة  تساعدك على هضم الطعام بشكل صحيح .
تناول مشروب من عصيرالليمون لتجنب الشعور بالارهاق أوعسر الهضم .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق