يتركب التمر مما يلي :
- ماء بنسبة 21%.
- فيتامينات متنوعة.
- بروتين بنسبة 1,2%.
- دهون بنسبة 18%.
- سكريات بنسبة 73%.
- ألياف بنسبة 3%
و كيلو جرام واحد من التمر يعطي ما يلي:
- نفس السعرات التي يعطيها كجم واحد من اللحم.
- ثلاثة أضعاف السعرات الحرارية التي يعطيها كجم واحد من السمك.
يمتاز التمر بعدة فوائد صحية من أبرزها ما يلي :
- يقوي الكبد.
- ملين.
- يزيد من القوة الجنسية.
- يعالج خشونة الحلق.
- يقتل الدود عند تناوله على الريق.
- يقوي العضلات والأعصاب.
- يؤخر الشيخوخة.
- يحارب القلق العصبي.
- ينشط الغدة الدرقية.
- يلين الأوعية الدموية.
- يرطب الأمعاء ويحفظها من الالتهابات.
- يقوي حجرات المخ.
- يكافح الدوار.
- يدر البول.
- يغسل الكلى.
ويفيد التمر المنقوع فيما يلي :
- ضد السعال.
- ضد التهابات القصبة الهوائية.
- تكافح أليافه الإمساك، لأن له أليافاً سليوزية تساعد الأمعاء على حركتها الاستدارية.
- تعادل أملاحه حموضة الدم، التي تسبب حصى الكلى والمرارة
والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم.
والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم.
- سهل الهضم (يهضم خلال ساعة تقريباً).
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق