الـمِـلّح وَالـحِ ـمـيـَة

الملح والحمية :.

قال باحثون بريطانيون أن الكثير من الأشخاص الذين يتبعون حمية لفقدان الوزن 

 يبتعدون عن الكثير من الأطعمة الهامة والضرورية للحفاظ على صحتهم بدعوى احتوائها

على سعرات حرارية عالية قد تزيد من أوزانهم .

وذكر الباحثون أن من يتبع حمية غذائية يبتعد عادة عن الملح الذي تؤدي كثرته إلى رفع

 ضغط الدم وخطر الإصابة بالجلطات لكنه ومع ذلك يجب أن لا يستثنى من الوجبات اليومية
فهو يحافظ على توازن السوائل في الجسم ويسهم في نقل الإشارات العصبية

كما يساعد القلب وعضلات أخرى على الانقباض .