الأحد، 3 أبريل 2011

القَهوة وأَداء المُخ


أفادت دراسة فرنسية أن الذين تتراوح أعمارهم بين العقد الرابع والخامس ويستهلكون ما بين ثلاثة إلى
خمسة أكواب من القهوة يومياً ، تتراجع لديهم مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر بواقع 65%
وذلك مقارنة بمن يتناولون أقل من فنجانين قهوة في اليوم ..
ويعتقد الباحثون أن سر الخصائص الوقائية يكمن في مادة الكافيين وغنى القهوة بالمواد المضادة للأكسدة .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق